O Aprendiz de Cozinheiro chegou!

Raríssimas vezes tive em mãos um livro de gastronomia tão bem escrito. De certo porque os bons chefs são grandes artistas, e como todo artista que se preze suas habilidades geralmente limitam-se ao seu dom. Mas Bob Spitz tem o dom da palavra e o amor pela culinária; e escreveu o livro abrindo sua alma bem humorada e seu coração ferido ao mundo. Ingredientes que acabam enfeitiçando quem lê “O Aprendiz de Cozinheiro”.
... Leiam e me contem!